ブリーサ（そよ風）のコーヒー

グアテマラのブルボン/カトゥーラとエル サルバドルのパーカスをブレンドして、「ラ ブリーサ」と名付けました。
グアテマラにあるアカテナンゴ火山の標高1,500〜1,700メートルに広がるサン ミゲル農園は、100年以上コーヒー栽培に携わってきたファジャ家が経営しています。初代から続く品質へのこだわりは代々受け継がれ、自然環境を守りながら大切に作られています。

一方、エル サルバドルにあるサン ホセ農園は、コーヒー生産を通じて農園周辺コミュニティの暮らしと教育機会を改善することをミッションとする農園です。ブルボンから起きた突然変異種のパーカスは、背が高くなるブルボンに比べ小振りで、しかし葉が大きめの高収量が特徴のコーヒーです。
別の国で育てられたコーヒーを合わせることで、地域や栽培方法の違いが生み出すハーモニーをお楽しみいただけます。