「すべてはコーヒーのために。」ミカフェートはコーヒーハンター川島良彰が築いた品質基準をもとにした世界最高品質のコーヒーを追求しています。

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2016.12.28 お知らせ商品

無印良品「Café&Meal MUJIオリジナルブレンドコーヒー豆」 発売

ミカフェートが、良品計画株式会社が運営する「Cafe&Meal MUJI」全店舗でコーヒーを提供しているのをご存じでしたか?
何銘柄か提供しておりますが、人気NO.1の「MUJIブレンド」は、タイとコロンビアの中でも社会問題解決に向けて前向きにコーヒー作りに励む生産者が作ったコーヒー豆を使用しています。

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そして12/27(火)より、
「無印良品」全店舗でもMUJIブレンドと同じ、「Café&Meal MUJIオリジナルブレンドコーヒー豆」の販売がスタートしました。
ミカフェートが技術支援を行う2つの農園を簡単にご紹介します。

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■ドイトゥン
タイの王室系財団メーファールアンが立ち上げたドイトゥン プロジェクトは、かつてタイ北部で少数民族が盛んに行っていたアヘン栽培からの脱却と、それにより破壊された自然環境を復活させる目的で立ち上がりました。30年前に始まったこのプロジェクトは、コーヒー/マカダミアナッツ/織物/紙/陶芸により多くの雇用を生み出し、山に緑を復活させました。ミカフェートは2014年から本プロジェクトのコーヒーアドバイザーとして技術支援を行っています。

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■フェダール農園
フェダール農園でのコーヒー作りは、フェダール財団が知的障がい者の就学と職業訓練、雇用を目的に始めた活動の一つです。障がい者が作ったコーヒーだから不味くても買ってあげるのではなく、"おいしいから買いたい"と思われるコーヒー作りを目指し、ミカフェートは技術指導を行っています。IMG_2739_s.jpg

※このドイトゥンとフェダール農園のコーヒーに、グアテマラのサン ミゲル農園の豆をブレンドしております。

ご自宅用に選んだコーヒーがサステイナブルなコーヒーだと、気持ちよくその味を楽しめますね。ぜひコーヒー売場に立ち寄ってください^^

Café&Meal MUJIオリジナルブレンドコーヒー豆
全体的にまろやかな味わいで後味はすっきりとしている。ローストナッツやチョコレートのようなフレーバー、ウッディーなニュアンスが感じられる。親しみやすく心地良いコーヒー。
■量 200g
■価格 990円(税込)
■販売店舗 全国の無印良品(※一部店舗を除く)