サンタ ルジア農園

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生豆生産国:ブラジル
生豆産地:アンドラダス
農園:サンタ ルジア農園
農園主:ホセ カルロス マッサロ
ブラジルにありながら3代にわたって続く家族経営の小規模農家で、農園周辺の自然とコミュニティと共生する心豊かな暮らしを守り続けています。農園内の2つの池と川のほとりには水源保護のために毎年現地固有種を植樹し、また農園から見渡せる自然保護区を、訪問する人が伐採することがないよう自主的に見守り続けています。農園内で使用する肥料からドライミルの電力まで、使用量を細かく記録し、低減する努力をしています。近隣にある教会に毎年衣食住に関わる様々な寄付を行い、コミュニティの暮らしの改善に貢献しています。

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