最高のおいしいコーヒーを追求する川島良彰のMi Cafeto

世界中から厳選された農園、セクション、そしてコーヒーの樹。コーヒーハンター「川島良彰」が一切の妥協を排し、栽培、選別、精選から輸入、保管まで徹底的な品質管理を施した究極のコーヒー。

それが「Grand Cru Cafe」です。

コーヒーハンター「川島良彰」が世界各国の産地を訪れ、巡り合った、希少種や独特な農法・精選方法であみ出された高品質のコーヒー豆を、日本のコーヒー・ラバーズのためにお届けします。

レアコーヒービーンズ「COFFEE HUNTERS」をお楽しみください。

2010.09.01

コーヒーハンター川島良彰がラジオに出演します！

川島のコーヒーにかける思いや、一杯のコーヒーを追及する過程で体験した冒険談などを中心にお話しする予定です。

2010.08.18

コーヒーハンターズシリーズ第2弾の発売です

グアテマラの名園サン・セバスティアン農園からハイブリッドパカマラが届きました！！
グレープフルーツを思わせる、爽やかで力強い酸味が特徴のこのコーヒーをぜひお楽しみください。

2010.08.18

COFFEE HUNTERSはパッケージカラーが新しくなりました

シリーズ共通カラーの筒に、銘柄別に色を分けたペットボトルが入ります。新しくなったCOFFEE HUNTERSシリーズをどうぞよろしくお願いします。

2010.08.06

料理通信にご紹介いただきました

本日発売の料理通信9月号にて、ミ・カフェートのコーヒーをご紹介いただきました。45ページです。よろしければご覧ください。

2010.08.05

「朝日地球環境フォーラム2010」に川島良彰がパネリストとして出席します

9月13日（月）と14日（火）にホテルオークラ（東京都港区）で開催される「朝日地球環境フォーラム2010」に弊社代表川島良彰がパネリストとして出席します。

2010.07.22

2010年の夏は、ピンク・ブルボンでアイスコーヒー「Cafe Frio」

ピンク・ブルボンで深煎り（アイスコーヒー用）をつくりました！
2010年の夏はMi Cafetoが贈るアイスコーヒーCafe Frioをぜひお楽しみください。

2010.07.22

アイスコーヒーの美味しい淹れ方をご紹介いたします

美味しいアイスコーヒーを淹れるのは、難しいことではありません。
ちょっとしたコツで美味しく淹れられますので、ぜひお試しください。

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プレミアムコーヒーとは何か？コーヒーハンター 川島良彰とMi Cafetoが最高のおいしいコーヒーを追求したGrand Cru CafeとCOFFEE HUNTERS